Cách Làm Trà Sữa Caramen

Trà sữa caramen là một sự kết hợp hoàn hảo giữa vị béo ngậy của sữa, hương thơm của trà và lớp caramen ngọt lịm hấp dẫn. Cùng Sanaky Việt Nam bắt tay vào Làm Trà Sữa Caramen – Mát Lạnh Mùa Hè này ngay tại nhà nhé!

Cách Làm Trà Sữa Caramen – Mát Lạnh Mùa Hè

Nguyên liệu chuẩn bị làm Trà Sữa Caramen

Trà đen: 2 gói (hoặc 5g trà khô)
Sữa tươi không đường: 200ml
Sữa đặc: 30ml
Đường cát: 50g
Nước lọc: 100ml
Nước đá viên
Trân châu hoặc topping tùy thích

1. Nấu nước cốt trà

Đun sôi 150ml nước, cho trà vào ngâm khoảng 10 phút.
Sau đó lọc bỏ bã trà, giữ lại nước cốt đậm đặc.

2. Làm caramen

Cho 50g đường vào nồi, thêm 2 muỗng canh nước và đun nhỏ lửa.
Khi đường chuyển sang màu vàng nâu đẹp mắt, thêm 20ml nước nóng và khuấy đều.
Để caramen nguội tự nhiên.

3. Pha trà sữa

Trộn nước cốt trà với 200ml sữa tươi và 30ml sữa đặc. Khuấy đều cho hòa quyện.
Thêm caramen vào hỗn hợp trà sữa, điều chỉnh độ ngọt theo sở thích.

4. Hoàn thành và thưởng thức

Cho đá viên vào ly, rót trà sữa caramen lên trên.
Thêm trân châu hoặc topping tùy thích.
Khuấy đều và thưởng thức hương vị béo thơm, ngọt dịu của trà sữa caramen!

Cách bảo quản trà sữa caramen

Trà sữa caramen nên được bảo quản trong tủ mát Sanaky ở nhiệt độ từ 2 – 4°C để giữ được độ tươi ngon, tránh vi khuẩn phát triển.

Một số lưu ý khi bảo quản trà sữa caramen trong tủ mát:
✅ Không để quá 24 giờ: Trà sữa ngon nhất khi uống trong ngày, nếu bảo quản quá lâu, sữa có thể bị tách lớp và mất đi hương vị ban đầu.
✅ Dùng chai thủy tinh hoặc hộp kín: Hạn chế để trong cốc nhựa hoặc chai nhựa mỏng vì có thể làm mất mùi trà sữa.
✅ Không để chung với thực phẩm có mùi mạnh: Hãy đặt trà sữa trong ngăn riêng để tránh hấp thụ mùi thực phẩm khác.

Nếu bạn kinh doanh trà sữa hoặc cần bảo quản số lượng lớn, có thể tham khảo các dòng tủ mát Sanaky 1 cánh hoặc 2 cánh với hệ thống làm lạnh nhanh, giữ nhiệt ổn định, giúp trà sữa giữ được vị thơm béo lâu hơn!

Giảm giá!