Tin tức
Cách nấu trà bí đao tại nhà
Bí đao vốn là thực phẩm vừa bổ vừa mát. Không chỉ dùng để nấu ăn, bí đao còn được dùng để nấu một loại nước uống cực tốt cho sức khỏe có tên gọi trà bí đao. Hãy cùng tham khảo Cách nấu trà bí đao tại nhà để gia đình bạn có một thức uống mát lành và có tác dụng giảm cân hiệu quả!
Nội dung
Cách nấu trà bí đao tại nhà
Nguyên liệu chuẩn bị nấu trà bí đao
- Bí đao: 1 quả
- La hán quả: 1 quả
- Táo đỏ: 100 gr (táo tàu)
- Long nhãn: 50 gr (nhãn nhục)
- Lá dứa: 50 gr (lá nếp)
- Mía nướng: 1 ít (1 khúc)
- Đường phèn: 150 gr
- Muối: 1/3 muỗng canh
- Nước lọc: 3.5 lít
Các bước nấu trà bí đao
Sơ chế quả bí đao
Bí đao sau khi mua về, bạn dùng dao gọt sạch vỏ rồi đem đi rửa sạch. Sau đó, loại bỏ phần ruột, rồi cắt bí đao thành những miếng nhỏ. Quả la hán bạn hãy đập vỡ nhỏ, lá dứa rửa sạch với nước, rồi bó gọn lại, 1 khúc mía nướng bạn hãy chẻ làm 4 theo chiều dọc và cắt ngắn thành đoạn ngắn khoảng 5cm.
Nấu trà bí đao
Đầu tiên, bạn cho tất cả nguyên liệu đã sơ chế vào nồi và xếp lần lượt theo thứ tự: 150gr đường phèn, mía nướng, bí đao, 100gr táo đỏ, 50gr long nhãn, 1/3 muỗng canh muối, quả la hán đập nhỏ, 50gr lá dứa.
Kế đến, đổ 3.5 lít nước vào nồi và bắc nồi lên bếp ga nấu sôi với lửa lớn. Khi nước đã sôi, bạn hạ lửa nhỏ và tiếp tục nấu trong vòng 1 tiếng cho bí mềm và ra hết nước. Cuối cùng là tắt bếp, rồi tiến hành lọc lấy nước. Bạn chỉ cần để trà nguội là có thể thưởng thức ngay.
Thành phẩm
Trà bí đao có màu sắc bắt mắt, có vị ngọt thanh, không gắt, đặc biệt là mùi thơm thoang thoảng từ lá dứa. 1 ly trà bí đao vừa mát, vừa có tác dụng giảm cân sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời của chị em phụ nữ đấy.
Lưu ý: Trước khi sử dụng trà bí đao, bạn nên làm đá trong tủ đông Sanaky trước khoảng 2 tiếng đồng hồ, khi sử dụng chúng ta cho 2-3 viên đá vào để cốc nước chúng ta mát lạnh sảng khoái
Chọn nguyên liệu chuẩn bị nấu trà bí đao
Ngoài những nguyên liệu có sẵn ở nhà và dễ dàng mua như: nước lọc, muối, đường phèn, táo đỏ, lá dứa,…Một số nguyên liệu chính chúng ta cần phải chọn kĩ: Bí đao, mía nướng.
Cách chọn mua bí đao tươi ngon
Bí đao tươi ngon là những quả to, trông căng mọng, vỏ thì có màu xanh. Ngược lại, những quả già sẽ có màu đen, bên trong nhiều hạt, khi ăn sẽ có vị chua nên bạn không nên mua. Phần cuống to và mập cũng là dấu hiệu nhận biết quả bí đao non vừa. Những quả này khi ăn sẽ có vị ngọt đặc trưng. Đặc biệt, quả bí đao tươi sẽ có phần cuống màu xanh, còn tươi. Để mua được quả ngon, bạn nên mua những quả cầm lên thấy nặng và chắc tay. Vỏ thì cứng nhưng có thể dùng móng tay bấm vào. Tránh mua những quả bị mềm vì nó đã bị héo.
Cách làm mía nướng
Mía mua về, bạn hãy rửa sơ qua nước sau đó để nguyên vỏ và nướng trực tiếp trên lửa cho cháy xém phần vỏ. Sau khi nướng thì bạn để nguội mía, dùng dao gọt bỏ phần vỏ mía là bạn đã có được nguyên liệu mía nướng để làm món trà bí đao rồi!
Ngoài ra, trà bí đao cũng là một thức uống khá phù hợp cho kinh doanh, nhưng đây là một thức uống cần bảo quản cực kì cẩn thận. Nếu quý khách hàng có nhu cầu kinh doanh hãy liên hệ để tư vấn tủ đông – tủ mát bảo quản theo thông tin dưới đây:
- Website: Sanaky Việt Nam
- Hỗ trợ trả góp, thanh toán QR Code của ngân hàng nội địa, thẻ tín dụng, ví điện tử.
- Giao nhận hàng toàn quốc COD – Miễn phí vận chuyển nội thành “Hà Nội – Sài Gòn – Đà Nẵng – Bình Dương”
- Văn phòng Hà Nội: Số 25 Ngõ 1 đường Cầu Bươu, Tân triều, Thanh Trì, Hà Nội
- Văn Phòng HCM: 485, 487 Hoàng Văn Thụ, Phường 4, Tân Bình, TP.HCM
- Liên hệ tư vấn sản phẩm: Mrs.Thảo 0868.843.815 Mr.Tùng 0868.843.825 Mr.Linh 0903.228.661 Mrs.Toan 024.6663.2233
- Mua hàng qua Fan page: https://www.facebook.com/sanaky.org
- Theo dõi video Youtube: https://www.youtube.com/@sanaky_org
