Hương Lúa – Hành Trình 17 Năm Cùng Tủ Sanaky

Bạn có tin vào những câu chuyện “người thật, việc thật” về sự bền bỉ? Về những người bạn đồng hành thầm lặng chứng kiến bao thăng trầm, bao đổi thay? Trong hành trình kinh doanh đầy thử thách của một nhà hàng, không chỉ có những công thức bí truyền hay đôi bàn tay tài hoa của người đầu bếp, mà còn có những “hậu phương” vững chắc đứng sau. Hôm nay, hãy cùng Sanaky lắng nghe câu chuyện đầy cảm hứng từ nhà hàng Hương Lúa – một hành trình 17 năm và sự đồng hành không ngừng nghỉ của những chiếc tủ đông, tủ mát Sanaky.

“ĐI ĐÂU MÀ VỘI MÀ VÀNG, LẠI ĐÂY NGHE TỦ ĐÔNG, TỦ MÁT SANAKY “FLEX” NHẸ THÀNH TÍCH NÈ!”

1.Mình là tủ đông Sanaky 17 tuổi. Vẻ ngoài hơi ‘sương gió’ nhưng CÔNG NGHỆ ĐÔNG LẠNH 360 ĐỘ vẫn cực xịn.

“Mọi người nhìn mình đi, mình là tủ đông Sanaky, năm nay đã bước sang tuổi 17. 17 năm! Có ai làm nghề mà đã có thâm niên lâu như mình chưa? Vâng, mình đã có 17 năm kinh nghiệm làm ‘bếp phó’ cho chuỗi nhà hàng Hương Lúa từ những ngày đầu tiên ‘khai trương’ đến tận bây giờ, khi anh Nhân kế thừa và phát triển nên Hương Lúa Signature trứ danh.Nhìn bề ngoài, có thể mình hơi ‘sương gió’ một chút, vài vết xước nhỏ của thời gian hay dấu ấn của những lần ‘chống chọi’ với thực phẩm đầy ắp. Nhưng đừng nhìn mặt mà bắt hình dong nhé! Bên trong mình, công nghệ đông lạnh 360 độ vẫn hoạt động cực kỳ ‘xịn xò’, bền bỉ không kém gì ngày đầu. Từng thớ thịt, từng con cá, từng viên chả giò đều được mình giữ đông sâu và đồng đều, đảm bảo nguyên vẹn chất lượng để Hương Lúa luôn có món ngon phục vụ thực khách.”

2. “Hương Lúa lớn mạnh, mình có thêm các đồng nghiệp tủ mát siêu ‘bảnh’ với MẶT KÍNH LOW-E CHỐNG ĐỌNG SƯƠNG.”

“Thời gian trôi qua, Hương Lúa ngày càng phát triển lớn mạnh, không gian được mở rộng, thực đơn cũng đa dạng hơn rất nhiều. Mình không còn cô đơn nữa! Anh Nhân và đội ngũ nhà hàng đã ‘tuyển’ thêm nhiều ‘đồng nghiệp’ mới, đó là những chiếc tủ mát Sanaky siêu ‘bảnh’, hiện đại và cực kỳ hiệu quả.

Mình còn nhớ rõ, những chiếc tủ mát mới toanh ấy được trang bị ‘vũ khí bí mật’ là mặt kính Low-E chống đọng sương. Mấy ‘đồng nghiệp’ này lúc nào cũng trong veo, sáng bóng, tha hồ khoe đủ loại nước uống, sữa chua, bánh kem rực rỡ bên trong mà không bao giờ bị mờ hơi nước. Đúng là ‘người đẹp’ có khác, giúp nhà hàng Hương Lúa thêm phần sang trọng, chuyên nghiệp và thu hút khách hàng hơn bao giờ hết!”

3. “Để anh Nhân yên tâm phát triển Hương Lúa, tụi mình càng phải là hậu phương bền bỉ, bảo quản thực phẩm tươi ngon.”

“Khi Hương Lúa bước sang một chương mới dưới sự dẫn dắt của anh Nhân, mình và các ‘đồng nghiệp’ tủ đông, tủ mát Sanaky càng ý thức được trách nhiệm của mình. Anh Nhân là người tài ba, khéo léo đưa Hương Lúa chuyển mình phát triển trẻ trung, mới mẻ hơn từng ngày, nhưng anh ấy cần một ‘hậu phương’ vững chắc để yên tâm dồn tâm huyết vào việc sáng tạo món ăn và quản lý.

Và đó chính là vai trò của tụi mình! Hằng ngày, tụi mình miệt mài làm việc không ngừng nghỉ, giữ trọn từng kilogram thực phẩm tươi ngon nhất, từ những nguyên liệu truyền thống làm nên ‘vị xưa’ của Hương Lúa, đến những món mới lạ, hiện đại. Dù thời tiết bên ngoài có khắc nghiệt thế nào, dù bếp có bận rộn ra sao, tụi mình vẫn luôn bền bỉ, ổn định, đảm bảo nguồn nguyên liệu luôn sẵn sàng, chất lượng hoàn hảo. Bởi lẽ, tụi mình hiểu rằng, đó là cách tốt nhất để hỗ trợ anh Nhân và cả gia đình Hương Lúa phát triển vững vàng.”

Xem thêm: Tủ Mát 2 Cánh VH-1009HP

4. “Sanaky sẽ luôn ở đây cùng anh Nhân để tạo ra thật nhiều bữa tiệc trọn vẹn.”

“Nhìn anh Nhân đứng trước tủ mát, ánh mắt đầy nhiệt huyết khi nghĩ về những bữa tiệc trọn vẹn sắp tới, mình cảm thấy thật tự hào. 17 năm qua, mình đã chứng kiến bao nhiêu nụ cười của khách hàng khi thưởng thức món ngon của Hương Lúa. Và giờ đây, mình và toàn bộ ‘gia đình’ Sanaky cam kết sẽ luôn ở đây, đồng hành cùng anh Nhân và các thế hệ tiếp theo của Hương Lúa.