Tin tức

Tủ đông 2 ngăn – Tối ưu bảo quản, quán cơm “chạy” cả ngày vẫn nhàn

Posted on by ANY Group

Nhà tôi 3 đời kinh doanh quán cơm, đời nào quán cũng tấp nập khách. Có người hỏi bí quyết nằm ở đâu, tôi chỉ cười: không phải món “gia truyền” nào quá cao siêu, mà là khâu bảo quản thực phẩm luôn chuẩn chỉnh. Và thứ luôn đồng hành với quán suốt bao năm nay chính là tủ đông 2 ngăn Sanaky.

Nếu anh chị đang bán quán cơm, quán ăn, bún phở, tiệm tạp hóa hoặc kinh doanh thực phẩm, thì Sanaky VH-6699W4K – tủ 2 ngăn đông/mát là lựa chọn cực kỳ đáng cân nhắc vì “một chiếc tủ làm được hai việc”, vừa linh hoạt vừa tối ưu chi phí.

Tủ đông 2 ngăn – Tối ưu bảo quản, quán cơm “chạy” cả ngày vẫn nhàn

Tủ đông 2 ngăn - Tối ưu bảo quản, quán cơm “chạy” cả ngày vẫn nhàn
Tủ đông 2 ngăn – Tối ưu bảo quản, quán cơm “chạy” cả ngày vẫn nhàn

2 ngăn đông – mát linh hoạt như tủ lạnh, nhưng tối ưu hơn cho kinh doanh

Điểm “ăn tiền” nhất của VH-6699W4K là thiết kế 2 ngăn riêng biệt:

  • Ngăn mát để trữ rau củ, đồ uống, thực phẩm dùng trong ngày
  • Ngăn đông để trữ thịt cá, hải sản, đồ đông lạnh dự trữ lâu ngày

Nhờ đó, quán dễ sắp xếp theo quy trình: đồ dùng trước – trữ sau, lấy nhanh – không bới tung. Nhìn gọn gàng, làm nhanh hơn, giảm thất thoát và hạn chế hư hỏng.

Ngăn mát ổn định đến 10°C – rau củ tươi lâu, giòn mọng, hạn chế úng dập

Quán cơm hay quán ăn bán đều mỗi ngày đều cần rau củ “tươi nhìn thấy là muốn mua”. Nhưng chỉ cần bảo quản không đúng nhiệt là rau dễ héo, thâm, úng.

Ngăn mát của Tủ đông hãng Sanaky duy trì hơi lạnh ổn định đến 10°C, giúp:

  • Rau củ tươi lâu, giữ độ giòn và màu sắc
  • Hạn chế tình trạng ủng nước, dập nát do nhiệt độ thất thường

Tiện lợi cho các nhóm thực phẩm dùng trong ngày như: rau, nấm, đậu phụ, đồ làm gỏi, nước uống…

Ngăn đông lạnh sâu đến -30°C – đông nhanh, đông sâu, đông đều

Với quán ăn, phần tốn chi phí nhất thường nằm ở thịt cá: mua sỉ để giá tốt nhưng bảo quản kém thì hao hụt rất nhiều.

Ngăn đông của VH-6699W4K có khả năng làm lạnh sâu đến -30°C, hỗ trợ

  • Đông nhanh: giảm thời gian thực phẩm nằm “lưng chừng” dễ hỏng
  • Đông sâu: giữ chất lượng, hạn chế mất nước khi rã đông
  • Đông đều: thịt cá bảo quản ổn định, ít bị tình trạng đông không đều như tủ thường

Kết quả là thực phẩm giữ được độ tươi ngon lâu hơn, quán chủ động nguồn nguyên liệu, đỡ phải “chạy chợ” mỗi ngày.

Vì sao quán cơm/quán ăn nên chọn Sanaky VH-6699W4K?

  • Một tủ dùng cho cả mát và đông, tiết kiệm diện tích và tối ưu thao tác bếp
  • Hỗ trợ giảm hao hụt, hạn chế hư hỏng do bảo quản sai nhiệt
  • Tăng tốc vận hành: lấy nhanh – sắp xếp gọn – dễ kiểm soát tồn kho
  • Phù hợp cho hộ kinh doanh, quán ăn gia đình, bếp quán quy mô vừa và lớn
Lựa chọn tủ đông VH-6699w4k cho quán cơm
Lựa chọn tủ đông VH-6699w4k cho quán cơm

Nếu anh chị muốn quán vận hành ổn định, thực phẩm lúc nào cũng tươi ngon và kiểm soát chi phí tốt hơn, thì Sanaky VH-6699W4K – tủ đông 2 ngăn đông/mát là một “đầu tư đúng chỗ”.

Chọn đúng tủ từ đầu là tiết kiệm được rất nhiều thứ về sau: tiền hàng hao hụt, thời gian chuẩn bị, và cả chất lượng món ăn khi đến tay khách.

Liên hệ Sanaky để được tư vấn đúng nhu cầu, chọn đúng dung tích và model phù hợp mô hình kinh doanh của anh chị.

 

Giỏ hàng

Giỏ hàng